「焼く」 料理に関する言葉（２）

今日は「焼く」に関する英語表現です。

fry ・・・油で焼く
ｆｒｙ an egg　　卵を焼く（目玉焼きですね）

grill　・・・肉や魚を直火で焼く　アメリカでは broil を用いる。
I like grilled meat.　　焼いた肉が好き。

roast ・・・鶏や肉のかたまりをまるごとオーブンなどで焼く
roast the turkey in the oven　　七面鳥を天火で焼く

bake ・・・パンやケーキなどをオーブンで焼く
bake a cake　　ケーキを焼く

toast ・・・パンなどをこんがり焼く

barbecue ・・・バーベキューコンロで焼く（動詞）
名詞はよく Bar-B-Q とか BBQ とか約されますね。

英語の方が表現が細かいですね。

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今日の書き換え問題。中級問題。（H４仙台市内共学私立高）

Why was she so happy ?

→ (　　) made her so happy ?

ヒント
「なぜ彼女はそんなに幸せなの。」
→「（　　）彼女をそんなに幸せにするの。」

別の表現を用いるパターン。
下の文の make は make ＋人＋形容詞で「～を・・・の状態にする」の意味。
この部分が空欄になっている問題もあります。


正解は　( What ) made her so happy ?
「（何が）彼女をそんなに幸せにするの。」
つまり「彼女はどうしてそんなに幸せなの（うれしいの）？」

実態のないものを主語にする英語的な表現ですね。

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自分のこと
「出まくりリスニング」継続。